Hozzávalók:
20 dkg zöldség
étolaj
3 dkg liszt
1 kg paradicsom
20 deka apróra vágott zöldséget megpirítunk 3 deka zsírban és meghintjük egy evõkanálnyi liszttel s egy kissé pirítjuk még, csak aztán eresztjük fel egy-két deci vízzel és egy kiló paradicsommal. Jól beforraljuk s miután többször megkevertük, áttörjük szitán, reszelt sajttal meghintve adjuk fel.
Bejegyzések
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése