2007. december 21., péntek

Rumos Ananászbólé

Hozzávalók :
1 nagy doboz konzervananász
2 evokanál porcukor
1 üveg félédes fehér pezsgo
1 üveg félédes jófajta fehérbor
1 dl rum /lehetoleg fehér/

Elkészítés:
Az ananászt leszurjük, és egyforma kis darabokra vágjuk. Bólés tálba tesszük. Rálocsoljuk a rumot, rászórjuk a porcukrot, és jól összekeverjük. Lefedve fél napig érleljük a hutoszekrényben. Ezután felkeverjük, ráöntjük a bort meg az ananászlevet. Ismét állni hagyjuk. Közvetlenül fagyasztás elott felöntjük a pezsgovel, és azonnal kínáljuk.

Nincsenek megjegyzések: