2007. október 15., hétfő

Halas tésztasaláta

Hozzávalók:
1 csomag színes orsótészta,
4 dl tejföl,
fokhagyma (bőven),
1 doboz olajoshal konzerv,
1 csomag újhagyma,
1 fej lilahagyma,
1 zöldpaprika,
2 paradicsom,
kígyóuborka,
1 kis doboz bébikukorica konzerv,
csipetnyi őrölt bors

Elkészítés:
A kifőzött tésztát jól lehűtöm, összekeverem az apróra darabolt hallal és ráöntöm azt a mártást (olajat) ami a halon volt. Hozzákeverem az apróra darabolt zöldségeket és a végén leöntöm a fokhagymával elkevert tejföllel.

Nincsenek megjegyzések: