2007. október 15., hétfő

Sajtos csirke

A feldarabolt csirkét füszerezzük ízles szerint, mindenki azzal, amit szeret, nincs megkötés (sóval, borssal, Vegetával, majorannával, bazsalikommal, fokhagymas sóval). Ezután egy tűzálló tálba tesszük a darabokat szorosan egymás mellé. Leöntjük tejföllel, esetleg fogyózoknak joghurttal, sajtot reszelünk rá, lehet fele füstölt is. Letakarjuk a tálat, majd előmelegített sütőbe kb. 30-40 percig sütjük. Levesszük a fóliát, vagy a fedőt, hogy a levet elfője, közben szép ropogosra sül.
Krumplipüré, zöld, ill. gyümölcssaláta illik hozzá.

Nincsenek megjegyzések: