Hozzávalók (4 személyre):
Válaszd szét a tojások sárgáit és fehérjét. Az utóbbiból készíts kemény habot. A tésztát főzd ki. A tojássárgákat keverd el a megdarált sonkával, a zsiradékkal, a tejföllel és sózd, borsozd. Ezt add hozzá a tésztához, s végül keverd hozzá a tojáshabot is. Egy tűzálló tálat kenj ki kevés zsiradékkal, hintsd meg zsemlemorzsával, tedd bele a bekevert tésztát, kis lángon süsd a sütőben, míg a teteje meg nem pirul.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése